欢迎来到
海鲜王国
泰国直虾

泰国直虾

欧斯卡王所选的泰国直虾来自于泰国养殖场的专业养殖水域。由于得天独厚的沿海自然条件,泰国的海鲜种类丰富,且不断...

带皮三文鱼块

带皮三文鱼块

欧斯卡王的三文鱼皆由专业师傅手工切片,切口平整,肌理清晰。切块后的三文鱼会使用液氮冷冻的方式极速冷藏,最大程...

生冻波士顿龙虾

生冻波士顿龙虾

欧斯卡王的龙虾产自北美洲东北以至加拿大东沿岸,主要来自缅因州国际渔业捕捞区21区,这里水域纯净,气候适宜,自然...

经典食谱

家庭简易手握三文鱼寿司

家庭简易手握三文鱼寿司

寿司米/东北珍珠米充分淘洗后,以米水1:0.9比例加水(一般大米的米水比例为1:1),电饭煲...

香煎原味三文鱼

香煎原味三文鱼

带皮三文鱼解冻,用食盐和少量白葡萄酒腌制10分钟,下锅前晾干或用厨房用纸吸干表面水...

香烤奶油三文鱼

香烤奶油三文鱼

三文鱼排化冻,用葡萄酒与食盐充分腌渍1小时;将鱼皮刷上黄油,入煎锅两面各煎30s上色...